Прованські трави суміш

Прованські трави — це аромат півдня Франції, де сонце, вітер і морське повітря формують витончену гаму смаків. Ця класична суміш переносить у атмосферу затишних кухонь Провансу, де прості інгредієнти розкриваються через силу натуральних трав.

Походження та історія:
Суміш бере свій початок у регіоні Прованс, де місцеві трави здавна використовували для приготування м’яса, овочів і ароматних рагу. З часом ця комбінація стала символом французької домашньої кухні та середземноморської гастрономії.

Склад:
Орегано, базилік, чебрець, розмарин, майоран, чабер.
Без солі, підсилювачів смаку та ароматизаторів.

Смаковий профіль та аромат:
Ніжний, збалансований і витончений. У смаку — трав’яниста свіжість з легкою гірчинкою, теплі нотки розмарину та делікатна пряність чебрецю. Аромат — м’який, сухий, з характерною середземноморською глибиною.

Застосування:
Ідеально підходить для запечених овочів, м’яса, птиці, риби, рагу, супів і соусів. Чудово розкривається при запіканні та тушкуванні, а також у маринадах і оливковій олії.

Особливості:
Класична французька суміш у крафтовому виконанні — гармонійний баланс трав, що підкреслює натуральний смак страв, не перевантажуючи їх.

Рекомендації щодо зберігання:
Зберігати в щільно закритій тарі, у сухому та темному місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів.