|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Иван-чай ферментированный — это традиционный травяной напиток с глубоким, мягким вкусом и богатой историей. Изготовленный из листьев кипрея узколистного, он проходит процесс ферментации, благодаря которому приобретает насыщенный аромат, благородный цвет настоя и выразительный вкусовой профиль.
Происхождение и история:
Иван-чай имеет многовековые традиции в Восточной Европе. Задолго до появления заморских чаёв его заваривали как ежедневный напиток, ценя за природный вкус и аромат. Ферментированный иван-чай особенно славился своим насыщенным характером и был известен далеко за пределами своего региона.
Состав:
100% ферментированные листья иван-чая (кипрей узколистный, Chamerion angustifolium).
Без ароматизаторов, красителей и добавок.
Вкусовой профиль и аромат:
Мягкий, округлый, с лёгкой природной сладостью и тонкими фруктово-медовыми нотами. Аромат тёплый, насыщенный, с оттенками сухофруктов, полевых трав и лёгкой цветочной нежностью.
Способ заваривания:
1–2 чайные ложки чая залить 200–250 мл воды температурой 90–95°C. Настаивать 5–7 минут. Иван-чай хорошо выдерживает повторное заваривание, постепенно раскрывая новые оттенки вкуса.
Особенности:
Благодаря ферментации чай приобретает более глубокий и гармоничный вкусовой профиль. Отлично подходит для ежедневного чаепития как в чистом виде, так и в сочетании с ягодами, мятой или травами.
Рекомендации по хранению:
Хранить в плотно закрытой упаковке, в сухом и тёмном месте, вдали от влаги, солнечного света и посторонних запахов.