Адыгейская соль

Традиционная пряная смесь с гор Кавказа. Ароматная, выразительная, натуральная.

Происхождение и история:
Адыгейская соль берёт начало в кухне адыгов — коренного народа Кавказа. Эту смесь из соли и дикорастущих трав готовили ещё столетия назад: её добавляли к мясу, рыбе, бульонам и овощам, чтобы подчеркнуть вкус и сохранить продукты в условиях горного быта. Сегодня она — символ простоты и глубокого кулинарного вкуса, переданный из поколения в поколение.

Состав:
Каменная соль, сушёный чеснок, кориандр, укроп, петрушка, пажитник, красный перец, базилик. Всё — без усилителей вкуса, консервантов и ароматизаторов. Только чистая пряная сила.

Вкус и аромат:
Насыщенный, тёплый, пряно-чесночный с лёгкой пикантностью. Гармонично раскрывает вкус блюд, не перебивая основные ингредиенты.

Применение:
Идеальна для мяса, рыбы, овощей, супов, каш, салатов, запеканок. Отлично подходит для маринадов, гриля, тушения и домашних заготовок. Часто используется как универсальная приправа вместо обычной соли.

Особенность:
Это не просто соль — это аутентичный этнический вкус, рождённый в горах. Ручное смешивание, традиционная рецептура, глубокая гастрономическая история. То, что выделяет её среди сотен специй на полке — характер и душа кавказской кулинарии.