|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Арабіка Коста-Ріка Тарразу – вишуканість та баланс
Регіон: Центральна Америка, Коста-Ріка, Тарразу
Сорт: 100% Арабіка (моносорт)
Обсмаження: Середнє
Смаковий профіль: цитрусові, червоні ягоди, молочний шоколад, горіх
Рекомендовані методи заварювання: Фільтр, Аеропрес, Еспресо, Френч-прес, Турка
Перлина Центральної Америки
Тарразу – один із найвідоміших кавових регіонів Коста-Ріки, розташований у горах на висоті 1200–1900 метрів над рівнем моря. Поєднання вулканічних ґрунтів, високої вологості та прохолодного клімату створює ідеальні умови для вирощування арабіки найвищої якості. Кава з цього регіону славиться своєю чистотою смаку, яскравою кислинкою та насиченим ароматом.
Чому варто спробувати Коста-Ріку Тарразу?
✔ Баланс кислотності та солодкості – цитрусові відтінки плавно переходять у шоколадну глибину.
✔ Вишуканий післясмак – горіхова насолода з легкою карамельною ноткою.
✔ Чиста, елегантна чашка – середня міцність без зайвої гіркоти.
✔ Екологічне вирощування – більшість фермерів використовують органічні методи культивації.
Коротка історія сорту
Кава була завезена в Коста-Ріку ще у XVIII столітті й швидко стала ключовою культурою країни. Регіон Тарразу вважається елітним серед виробників кави, оскільки саме тут вирощується один із найчистіших та найвитонченіших сортів арабіки. Завдяки особливим кліматичним умовам кавові ягоди дозрівають повільніше, що сприяє більш насиченому смаку.
Як краще приготувати?
-
Фільтр або кемекс – ідеально розкриє багатогранність смаку.
-
Аеропрес – підкреслить цитрусові та шоколадні нотки.
-
Френч-прес – збереже глибину та повноту аромату.
-
Еспресо – подарує насичений, яскравий смак із тривалим післясмаком.
Кому сподобається ця кава?
-
Любителям яскравого, збалансованого смаку з приємною кислинкою.
-
Тим, хто цінує вишуканість та чистоту смакових відчуттів.
-
Тим, хто шукає універсальну каву для будь-якого способу приготування.
Арабіка Коста-Ріка Тарразу – це справжній витвір мистецтва серед кавових сортів, що дарує насолоду кожному ковтку.