|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чай зелений Пуер — Шен Пуер Фей Пін, млинець 100 г — це традиційний китайський пресований чай із провінції Юньнань, створений для поціновувачів живого, мінливого смаку. Шен Пуер Фей Пін поєднує свіжість молодого чайного листа, природну витримку та багатогранний характер, який розкривається по-новому з кожним заварюванням.
Походження та історія:
Шен Пуер виробляється в чайних регіонах Юньнані — батьківщині пуерів та стародавніх чайних дерев. Формат «Фей Пін» (летючий млинець) є одним із традиційних видів пресування, що дозволяє чаю дозрівати природним шляхом, поступово змінюючи свій аромат і смак протягом років.
Склад:
100% зелений чай Шен Пуер Фей Пін, пресований у млинець.
Без ароматизаторів і добавок.
Смаковий профіль та аромат:
Свіжий, яскравий і багатошаровий. У смаку відчуваються трав'янисті, квіткові та фруктові нотки з легкою терпкістю та приємною солодкістю у післясмаку. Аромат — чистий, свіжий, із легкими медовими, деревними та польовими відтінками.
Спосіб заварювання:
Відламати 4–6 г чаю від млинця на 150–200 мл води. Використовувати воду температурою 85–95°C. Перед основним заварюванням рекомендується коротко промити чай гарячою водою. Заварювати протоками або настоюванням 10–30 секунд, поступово збільшуючи час кожного наступного заварювання.
Особливості:
Шен Пуер Фей Пін здатний витримувати багаторазове заварювання та поступово розкривати нові смакові грані. З роками настій стає м’якшим, глибшим і набуває більш складного характеру.
Рекомендації щодо зберігання:
Зберігати в сухому, добре вентильованому місці, окремо від сильних запахів, подалі від вологи та прямих сонячних променів.